Lớp vỏ thơm ngon kết hợp với trái cây tươi ngọt ngào khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Đó chính là bánh tart nhân trái đào hấp dẫn. Bánh tart đào
Bánh tart đào

Nguyên liệu gồm có:

150 gram bột mì 75 gram bơ 90 gram đường xay 1 quả trứng gà 60ml sữa tươi 200 gram đào đóng hộp 1 muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn 20ml sữa đặc, muối, bột nở  


Thực hiện:

Làm vỏ bánh:
  Nhồi 150 gram bột mì với ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe, bột nở, 250 gram bơ, 40 gram đường xay và trứng gà đã đập ra, đánh tan. Rót sữa tươi vào, ủ trong 30 phút.

Nhân bánh:
  Đánh mịn 50 gram bơ. Cho 50 gram đường xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn, 20ml sữa đặc và ⅔ (hai phần ba) lượng đào đóng hộp thái lát mỏng vào, trộn thật đều.  Cho 50 gram đường xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn, 20ml sữa đặc và ⅔ (hai phần ba) lượng đào đóng hộp thái lát mỏng vào, trộn thật đều. Cán mỏng hỗn hợp vỏ làm bánh đã ủ, cho vào khuôn, ép sát thành khuôn. Cho nhân bánh vào, nướng 10 phút. Xếp hết phần đào còn lại lên mặt bánh, nướng tiếp đến khi vàng đều, lấy ra, để nguội.       Theo Món ngon Hà Nội
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach nau che sam bo luong cach lam tho bí đao cách làm mề gà nướng muối Bánh pancake sot vang nấu bò kho bò khô mon ca kho ph០cac mon an ngon Bông cai xanh che bot nep Tết nguyên đán tom su hoa chuối banh almond tuiles mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt nấu chè bí đỏ gừng tươi gan bo ham ngu vi nâu lâu Công thức chữa ho đặc trị ngày đông Cua banh pancake thom ngon luon om chuoi Đông trùng nước măm chua ngọt xơ mít bánh tẻ thịt đỏ Sườn ram món rán Đậu phụ chiên kiểu mới ga cach lam banh dua nuong bánh mousse khoai lang kem cÃƒÆ cách làm thiệp than heo tam me ngon cơm chiên thịt cá hồi mon goi sua nem ran khoai hấp nước dừa bánh quy hạnh nhân lam nom nấu cháo tim lợn muc xao ot da lat se lạnh Kale smothies ngon soup khoai tây nấu bắp cha com xôi cốm sen đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên gÃƒÆ rang Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc lá nêp banh chocolate biscotti cach lam mi xao trộn gỏi bò tái chanh kem cam ngon xi dau mien xao tom lòng gà xào cà ri nga nguyễn kem bí sữa chua trứng cút kho sườn non vÃƒÆ cam cơm hến món Huế Giang Vũ hu tieu mi thom ngon caramel bông hẹ xào thịt bò Cá thu sốt tỏi ớt tôm xào mướp đắng chao thit heo tự làm bánh bông lan 10 món ăn Bánh gói cac mon xao xúc xích ba chỉ đh kinh tế cá kho tiêu B脙茠脝o xả bò tái chanh Mi van than gÃƒÆ ham pasta kem bún riêu hến cach lam bun ca tho la bánh ladyfinger Cải xoong cach lam phơ xao cach tron goi luon ghe hap sa mango bò kho giảm cân ăn chay rau củ bánh quy cây gậy matcha caramel công thức thạch đậu nành sốt gừng mon gio lua gà tikka Valentine làm chậu cây treo com thit xa xiu tiện lợi lá phở Đi thưởng thức ẩm thực đường phố Món ngon ngày tết món ăn tốt cho trẻ trứng rán bí ngòi Trứng rán bí ngồi che hat sen nhan long ngon goi tai heo món mực chẠnướng cà tím cháo lươn hạt nêm thịt bò sốt thạch hình trứng gà hàu chiên bột kem sữa chua dâu tây thịt heo ngâm nước mắm chao thit ga ngon